Сельдерей - для хорошего самочувствия В Древней Греции про больного говорили: «Ему не хватает сельдерея». Сельдерей - действительно уникальное природное средство для поддержания хорошего самочувствия.
- Сельдерей - прекрасный источник калия и витамина С. В нем много клетчатки и протеинов, фолиевой кислоты, фосфора, железа, ценнейших аминокислот аспарагина и тирозина, а также витаминов. Всего два стебля содержат 15% рекомендованной суточной дозы витаминов А и С.
- Он укрепляет иммунитет, содержащиеся в нем эфирные масла (в корнеплодах - до 10 мг, в листьях до 30 мг) успокаивают и снимают напряжение.
- Сельдерей помогает вывести из организма токсины, нейтрализовать токсины табачного дыма.
- Несколько зеленых стеблей - отличный низкокалорийный перекус. Сельдерей имеет так называемую отрицательную калорийность - с ним мы получаем меньше калорий, чем затрачиваем на усвоение.
- Сельдерей понижает давление, сокращает уровень холестерина, нормализует обмен веществ. Он полезен при заболеваниях мочевого пузыря и печени, облегчает астму и мигрень, улучшает потенцию.
- Кроме того, он доступен круглый год. И особенно хорош, когда о дарах лета остаются одни воспоминания.
Рецепт салата с сельдереем и креветками Рецепт салата с сельдереем, курицей и виноградом
|
