Черника - ягода военных летчиков

Плоды черники издавна использовались в народной медицине для повышения остроты зрения. Ещё во время Второй мировой войны пилотам британской авиации черничный джем выдавался в обязательном порядке перед ночными вылетами. Черника включена в обязательное меню как российских, так и американских космонавтов.

Долгое время польза черники для зрения объяснялась наличием в плодах достаточно больших количеств бета-каротина. Однако в последние десятилетия особое внимание привлекают другие, гораздо в большей степени характерные для черники биологически активные компоненты - антоцианы. Антоцианы укрепляют стенку капилляров сосудистой оболочки сетчатки, снижают риск тромбообразования, улучшают микроциркуляцию. Кроме того, антоцианы черники, как и все другие биофлавоноиды, обладают высоким антиоксидантным потенциалом, предотвращая окислительное повреждение светочувствительных клеток и хрусталика.

В медицине чернику рекомендуют для профилактики и восстановления зрения, в частности:

• при близорукости, особенно у школьников;
• синдроме «усталости» глаз, больших зрительных нагрузках и работе за компьютером;
• нарушениях сумеречного зрения;
• дистрофических заболеваниях сетчатки;
• возрастных изменениях в структурах глаза для замедления старения.

Полезное воздействие черники не ограничивается только органами зрения. Препараты плодов черники оказывают вяжущее, противовоспалительное и антисептическое действие при поносах неинфекционной природы, колитах, энтеритах.

Наружно, в виде полосканий, примочек, компрессов их используют при ангине, гингивитах, стоматитах, ожогах, долго незаживающих ранах, трофических язвах, экземе. Плоды черники входят в состав желудочного сбора.

Препараты листьев понижают содержание сахара в крови и рекомендуются при начальных формах сахарного диабета. Молодые побеги черники входят в состав противодиабетических сборов.

Ягоды и листья черники применяются и в геронтологии. Ещё наши предки считали, что черника омолаживает организм, поэтому называли её «молодильной ягодой».

Комментарии

Оставить комментарий
Имя:
Email:
Тема:
	Пожалуйста, введите проверочный код, который Вы видите на картинке.

Русская редакция: www.freedom-ru.net & www.joobb.ru

3.26 Copyright (C) 2008 Compojoom.com / Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."